Καλαμπόκι Γλυκό Σπόροι (Zea mays)
Όψιμη παραγωγική ποικιλία ήμερου αραποσίτου με σπάδικα μέσου μεγέθους. Δεν παρουσιάζει ιδιαίτερες δυσκολίες στην καλλιέργεια του. Συγκομίζεται από τα τέλη του καλοκαιριού μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου. Διατίθεται σε φάκελο των 4g.
Ο Χριστόφορος Κολόμβος αποβιβαζόμενος στο Σαν Σαλβαδόρ 'ανακάλυψε' το καλαμπόκι. Μεταφέροντας τους πρώτους σπόρους στην Ισπανία, ο αραπόσιτος εγκαταστάθηκε στην Ιβηρική χερσόνησο, για να περάσει από εκεί, μέσω των εμπορικών οδών των Πορτογάλων, σε ολόκληρο τον κόσμο. Η ζώνη καλλιέργειας του καλαμποκιού είναι πλέον ευρύτατη, εντοπιζόμενη απο τίς 400 μοίρες Νότιου έως τις 580 Βόρειου γεωγραφικού πλάτους και απαντώμενη σε υψόμετρο που ξεκινά από το επίπεδο της θάλασσας έως τα 3.800-4.000m.
Η συστηματική καλλιέργεια του αραποσίτου στην Ελλάδα χρονολογείται από τον 19ο αιώνα. Η θρεπτική αξία του υπολείπεται των άλλων σιτηρών, άν και σε πολλές χώρες, ιδιαίτερα της λατινικής αμερικής, αποτελεί βασικό διατροφικό αγαθό. Καλλιεργείται για την παραγωγή των σπερμάτων και χλωρού χόρτου. Το αλεύρι του καλαμποκιού χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων, στην ζαχαροπλαστική και στην ζυθοποιία, ενώ το εξαχθέν άμυλο στην βιομηχανία παιδικών τροφών.
ΣΥΝΤΟΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ: Poaceae
ΓΕΝΟΣ: Zea
ΕΙΔΟΣ: mays
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ: Ετήσια, φύτευση σε θέσεις προσήλιες, έδαφος βαθύ και γόνιμο πλούσιο σε οργανική ουσία και καλά στραγγιζόμενο.
ΦΥΤΟ: Ύψος 1,8 - 2 m.
ΚΑΡΠΟΣ: Μέσου μεγέθους.
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ / ΤΕΤΡΑΓΩΝΙΚΟ: 0,5-1 kg.
ΠΡΟΣΔΟΚΟΜΕΝΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ: 120 - 140 ημέρες από την φύτευση.
ΑΠΟΣΤΑΣΕΙΣ ΦΥΤΕΥΣΗΣ: Επί των γραμμών 0,30 - 0,40 m και 0,50 - 1 m μεταξύ των γραμμών.
ΒΑΘΟΣ ΦΥΤΕΥΣΗΣ: 2 - 3 φορές την μεγαλύτερη διάμετρο του σπόρου.
ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ: Με σπόρους από τους παραχθέντες καρπούς.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Φάκελος 4 g, αλουμινένιος, αεροστεγώς κλεισμένος, με εγγύηση διασφάλισης ποιότητας και ημερομηνία λήξης.
ΒΛΑΣΤΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 2 έτη.
ΣΠΟΡΟΙ / ΓΡΑΜΜΑΡΙΟ: 6-9.