Καλαμπόκι Popcorn Σπόροι

Καλαμπόκι Popcorn Σπόροι (Zea mays)

     Ο Κολόμβος το 'ανακάλυψε' όταν αποβιβάσθηκε στο Σαν Σαλβαδόρ. Βασικό στοιχείο της διατροφής των αυτοχθόνων αμερικανών, το καλαμπόκι διαδόθηκε από την Ισπανία αρχικά, σε ολόκληρο τον κόσμο. Έκτοτε καταναλώνεται άφοβα σε μεγάλες ποσότητες υπό την μορφή ελκυστικών νιφάδων χωρίς τον φόβο των θερμίδων,  μιας που ένα μπόλ σπιτικού ποπ-κόρν άνευ βουτύρου ή λαδιού, δεν περιέχει περισσότερες από 90 έως 110. 
     Το προιόν, που αποτελεί παραγωγική ποικιλία γλυκού καλαμποκιού  με σπάδικα ο οποίος συγκροτείται από σκληρούς και μικρού μεγέθους σπόρους, δεν παρουσιάζει ιδιαίτερες δυσκολίες στην καλλιέργεια του. Συγκομίζεται από τις αρχές του καλοκαιριού μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Διατίθεται σε φάκελο των 4g.

Αφού ο Χριστόφορος Κολόμβος μετέφερε τους πρώτους σπόρους στην Ισπανία, ο αραπόσιτος εγκαταστάθηκε στην Ιβηρική χερσόνησο, για να περάσει από εκεί, μέσω των εμπορικών οδών των Πορτογάλων, σε ολόκληρο τον κόσμο. Η ζώνη καλλιέργειας του καλαμποκιού είναι πλέον ευρύτατη, εντοπιζόμενη απο τίς 40⁰ μοίρες Νότιου έως τις 58⁰ Βόρειου γεωγραφικού πλάτους και απαντώμενη σε υψόμετρο που ξεκινά από το επίπεδο της θάλασσας έως τα 3.800-4.000m. 

Η συστηματική καλλιέργεια του αραποσίτου στην Ελλάδα χρονολογείται από τον 19ο αιώνα. Η θρεπτική αξία του υπολείπεται των άλλων σιτηρών, άν και σε πολλές χώρες, ιδιαίτερα της λατινικής αμερικής, αποτελεί βασικό διατροφικό αγαθό. Καλλιεργείται για την παραγωγή των σπερμάτων και χλωρού χόρτου. Το αλεύρι του καλαμποκιού χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων, στην ζαχαροπλαστική και στην ζυθοποιία, ενώ το εξαχθέν άμυλο στην βιομηχανία παιδικών τροφών. 

ΣΥΝΤΟΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ

	Σπορά σε σπορεία: -	Σπορά στο χωράφι: ΦΕΒ-ΑΠΡ
	Αραίωμα - Μεταφύτευση: -	Συγκομιδή: ΙΟΥΝ-ΝΟΕ

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ: Poaceae

ΓΕΝΟΣ: Zea

ΕΙΔΟΣ: mays

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ: Ετήσια, θέσεις προσήλιες, έδαφος βαθύ και γόνιμο πλούσιο σε οργανική ουσία, καλά στραγγιζόμενο.

ΦΥΤΟ: Ύψος 1,8 - 2 m.

ΚΑΡΠΟΣ: Μικρού τύπου, σπόροι σκληροί.

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ / ΤΕΤΡΑΓΩΝΙΚΟ: 0,5-1 kg.

ΠΡΟΣΔΟΚΟΜΕΝΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ: 120 - 140 ημέρες από την φύτευση.

ΑΠΟΣΤΑΣΕΙΣ ΦΥΤΕΥΣΗΣ: Επί των γραμμών 0,30 - 0,40 m και 0,50 - 1 m μεταξύ των γραμμών.

ΒΑΘΟΣ ΦΥΤΕΥΣΗΣ: 2 - 3 φορές την μεγαλύτερη διάμετρο του σπόρου.

ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ: Με σπόρους από τους παραχθέντες καρπούς.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Φάκελος 4 g, αλουμινένιος, αεροστεγώς κλεισμένος, με εγγύηση διασφάλισης ποιότητας και ημερομηνία λήξης.

ΒΛΑΣΤΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 2 έτη.

ΣΠΟΡΟΙ / ΓΡΑΜΜΑΡΙΟ: 6-9.

Γράψτε μια αξιολόγηση