Αμυγδαλιά-Καλλιέργεια

 

 

ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΜΥΓΔΑΛΙΑΣ

 

 

Η καλλιέργεια της Αμυγδαλιάς (Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb.) παρουσιάζει ολοένα και περισσότερο αυξανόμενο ενδιαφέρον. Οι συγκριτικά με άλλα καρποφόρα δέντρα λιγοστές απαιτήσεις της αλλά και η ικανότητα του δέντρου να αξιοποιεί ακόμα και τα πιο απρόσφορα για άλλες καλλιέργειες εδάφη, όπως τα ανθρακούχα ασβεστώδη, το καθιστούν ελκυστικό τόσο για τον επαγγελματία όσο και για τον ερασιτέχνη καλλιεργητή.

Στο άρθρο που ακολουθεί δίνονται συνοπτικά πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια της Αμυγδαλιάς καθώς και ένας οπτικός οδηγός με τους κυριότερους εχθρούς και ασθένειες που προσβάλλουν το δέντρο.

 

---

 

 

ΕΔΑΦΟΚΛΙΜΑΤΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ

 

 

Κλίμα: Ξηροθερμικό, αποφυγή εγκατάστασης σε παγετόπληκτες περιοχές.

Έδαφος: Γόνιμο, ελαφρύ, καλά στραγγιζόμενο, αμμοπηλώδες έως και αργιλοαμμώδες με pH 6.0-8.0

Υψόμετρο: Πεδινές, ηµιορεινές περιοχές.

 

---

 

 

 

 

1. Γυμνόριζα: Χειμώνας.

2. Γλαστρωμένα ή σε σακκούλα: Φθινόπωρο έως αρχές ανοίξεως για επαγγελματικές καλλιέργειες, ή ολόκληρο το έτος για ερασιτεχνικές, αποφεύγοντας τις περιόδους ακραίων κλιματικών συνθηκών.

 

---

 

 

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ - ΑΠΟΣΤΑΣΕΙΣ ΦΥΤΕΥΣΗΣ

 

 

Φύτευση κατά τετράγωνα: Αποστάσεις  5-8 m x 5-8 m 

 

---

 

 

ΛΙΠΑΝΣΗ

 

 

Προσθήκη οργανικής ουσίας (κοπριάς ή κομπόστ) 2 – 4 τόννους / στρέμμα, σε εδάφη με περιεκτικότητα αυτής κάτω του 2%.

 

1. Ενδεικτική βασική λίπανση (40 δένδρα ανά στρέμμα) σε ανεπτυγμένους αμυγδαλεώνες:

    1.1.  Προσθήκη 4 kg P₂O₅ και 15 kg Κ₂Ο

 

2. Ενδεικτική επιφανειακή λίπανση (40 δένδρα ανά στρέμμα) σε ανεπτυγμένους αμυγδαλεώνες:

   2.1. 15 kg Ν σε 5 ισόποσες δόσεις, με πρώτη στα μέσα Μαρτίου, δεύτερη στα μέσα Απριλίου, τρίτη στα μέσα Μαίου, τέταρτη στα μέσα Ιουνίου, και πέμπτη μετασυλλεκτικά τον Οκτώβριο.

   2.2. Διαφυλλική εφαρμογή χηλικού Ψευδάργυρου στα μέσα ανοίξης.

   2.3. Προσθήκη Βορίου το φθινόπωρο 150-200 g/δένδρο υπό μορφήν Βόρακα.

 

---

 

 

ΑΡΔΕΥΣΗ

 

 

Στην συστηματική καλλιέγεια της Αμυγδαλιάς απαιτούνται τακτικές αρδεύσεις, ιδίως τους μήνες Ιούλιο, Αύγουστο, Σεπτέμβριο.

 

---

 

 

ΕΧΘΡΟΙ – ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ (ΟΠΤΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ)

 

1. Εχθροί

 

 

---

 

Ανάρσια (Anarsia lineatella)

 

 

 

---

 

                                               

 

Ανθονόμος της Αμυγδαλιάς (Anthonomus amygdalis)

 

 

 

---

 

 

Τζιτζικάκι (Empoasca sp.)

 

       

 

 

---

 

 

Ευρύτομο (Eurytoma amygdali)

 

 

             

 

 

---

 

 

Ψώρα του San Jose (Quadraspidiotus perniciosus)

 

                           

 

 

---

 

 

Πράσινη Αφίδα (Myzus persicae)

                                                                  

            

 

 

---

 

 

2. Ασθένειες

 

 

---

 

 

Μονίλια ή Φαιά Σήψη (Monilinia laxa)

                                                     

         

 

 

---

 

 

Φυτόφθορα (Phytophthora syringae)

 

 

 

---

 

 

Κορύνεο (Coryneum beijerinkii ή Stigmina carpophila (Lév.))

 

                                                                             

 

 

---

 

 

Σκωρίαση (Tranzechelia pruni-spinosae)

 

 

---

 

 

Πολυστιγμάτωση (Polystigma ochraceum)

 

 

 

---

 

 

 

Βακτηριακό έλκος (Pseudomonas amygdali)

 

 

 

---

 

Εξώασκος (Taphrina deformans)

                           

 

 

 

---

 

 

 Σηψιρριζία (Armillaria mellea)

 

 

 

 

---

 

 

Αλτεναρίωση (Alternaria sp.)

               

  

 

 

---

 

 

Ευτυπίωση (Eutypa lata)

 

 

                            

 

---

 

 

 

 

Αμυγδαλιά TEXAS

 

     

 

---

 

 

Αμυγδαλιά FERRAGNES

 

    

 

---

 

 

Αμυγδαλιά FERRADUEL

 

 

 

---

 

Αμυγδαλιά ΡΕΤΣΟΥ

 

 

 

 

---

 

 

 Αμυγδαλιά  GUARA (Υπέρπυκνης φύτευσης)

 

   

 

---

 

 

Αμυγδαλιά  AVIJOR (Υπέρπυκνης φύτευσης)

 

 

 

---

 

Αμυγδαλιά  SOLETA (Υπέρπυκνης φύτευσης)

 

 

 

---