Αγκινάρα Βιολετί 'Romana Violet' Σπόροι

Αγκινάρα Βιολετί 'Romana Violet' Σπόροι (Cynara cardunculus var. scolymus 'Romana Violet')

Η Romana Violet δεν διαθέτει μόνο τις αποδεδειγμένες θεραπευτικές ιδιότητες της άγριας αγκινάρας για παθήσεις του συκωτιού αλλά έχει και υψηλή διατροφική αξία. Είναι εξαιρετικά γευστική και παράγει μέσου-μεγάλου μεγέθους ανθοκεφαλές, λίγο πιο επιμήκεις από του τυπικού είδους, χρώματος μωβ-βιολέ. Συγκομίζεται από τις αρχές του φθινοπώρου έως τα τέλη του χειμώνα. Πέρα από τις γνωστές χρήσεις της είναι κατάλληλη και για την παρασκευή τουρσί. Διατίθεται σε φάκελο των 0,6g.

Κατά τα τέλη του χειμώνα πραγματοποιείται η σπορά σε προστατευμένο σπορείο με θερμοκρασία εδαφικού υποστρώματος 18-24⁰C. Μόλις τα νεαρά σπορόφυτα αποκτήσουν 2-4 πραγματικά φύλλα μεταφυτεύονται σε μεγαλύτερα γλαστράκια και ύστερα από 2-3 ημέρες τοποθετούνται σε εξωτερικό χώρο για 10 ημέρες με επιθυμητή θερμοκρασία 7-10⁰C ώστε αφενός να σκληραγωγηθούν και αφετέρου υφιστάμενα αυτήν την διαδικασία εαρινοποίησης, να παράξουν ανθοκεφαλές από τον πρώτο χρόνο. Μετά το πέρας αυτού του διαστήματος μεταφυτεύονται στις οριστικές θέσεις.

Η λίπανση της αγκινάρας ξεκινά πρίν την εγκατάσταση της φυτείας στον αγρό με ενσωμάτωση 3-5kg ανά τετραγωνικό καλοχωνεμένης κοπριάς ή κομπόστ, μαζί με την προσθήκη φωσφοροκαλιούχου λιπάσματος. Κατά την εγκατάσταση των σποροφύτων δίνεται επιφανειακά η πρώτη από τις τρεις δόσεις αζώτου, ύστερα από ένα μήνα η δεύτερη, ενώ η εφαρμογή της τρίτης γίνεται το φθινόπωρο. Η αγκινάρα Romana Violet αρδεύεται κάθε 5-10 ημέρες καθ' όλην την διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αρχής γενομένης από τον Αύγουστο, και σε ποσότητες που εξαρτώνται από τον τύπο του εδάφους και τις κλιματικές συνθήκες. Η κοπή των ανθοκεφαλών γίνεται όταν φθάσουν στην πλήρη ανάπτυξη, εκτός και άν πρόκειται να καταναλωθούν νωπές, οπότε κόβονται όντας συμπαγείς, κλειστές και τρυφερές.

ΣΥΝΤΟΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ

	Σπορά σε σπορεία: ΦΕΒ-ΜΑΡ	Σπορά στο χωράφι: ΜΑΡ-ΑΠΡ
	Αραίωμα - Μεταφύτευση: ΜΑΡ-ΙΟΥΝ	Συγκομιδή: ΣΕΠ-ΦΕΒ

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ: Asteraceae

ΓΕΝΟΣ: Cynara 

ΕΙΔΟΣ: cardunculus 

ΠΟΙΚΙΛΙΑ: scolymus 'Romana Violet'

ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Πολυετής, επιζητά θέσεις προσήλιες, έδαφος γόνιμο και βαθύ, δροσερό αλλά καλά στραγγιζόμενο, αντέχει στην αλατότητα.

ΦΥΤΟ: Εύρωστο, ύψους 1,5- 2 m και διαμέτρου 0,6 – 0,7 m.

ΚΑΡΠΟΣ: Πεπλατυσμένος κωνικός, μέσου έως μεγάλου μεγέθους, χρώματος βιολέ.

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ / ΤΕΤΡΑΓΩΝΙΚΟ: 3 kg.

ΠΡΟΣΔΟΚΟΜΕΝΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ: 150 - 170 ημέρες από την σπορά.

ΑΠΟΣΤΑΣΕΙΣ ΦΥΤΕΥΣΗΣ: Επί των γραμμών 0,75 - 1m και 0,70 - 1 m μεταξύ των γραμμών.

ΒΑΘΟΣ ΦΥΤΕΥΣΗΣ: 2 - 3 φορές την μεγαλύτερη διάμετρο του σπόρου.

ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ: Με σπόρους από τους παραχθέντες καρπούς.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Φάκελος 0,6g, αλουμινένιος, αεροστεγώς κλεισμένος, με εγγύηση διασφάλισης ποιότητας και ημερομηνία λήξης.

ΒΛΑΣΤΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 5 – 7 έτη.

ΣΠΟΡΟΙ / ΓΡΑΜΜΑΡΙΟ: 25.

Γράψτε μια αξιολόγηση