Το Πράσο (Allium ampeloprasum) είναι διετούς κύκλου φυτό εύκολης καλλιέργειας, το οποίο βοτανικά ανήκει στην οικογένεια των Liliaceae (Λειριοειδή). Η ποικιλία του De Carentan 2 είναι πολύ δημοφιλής και αξιόπιστη, με καταγωγή από την Ιταλία. Έχει νόστιμη γεύση και παράγει μεγάλα πράσα, με γλαυκοπράσινα φύλλα και μαλακές, παχιές, τραγανιστές ρίζες. Αυτή η πολύ ανθεκτική στο κρύο και ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία μπορεί να συγκομιστεί από τα τέλη Φθινοπώρου μέχρι τα μέσα της Άνοιξης. Τα συλλεχθέντα μέρη, εφόσον δεν καταναλωθούν νωπά, διατηρούνται σε συνθήκες κατάψυξης. Το οργανικής παραγωγής Πράσο Bio De Carentan 2 προέρχεται από τον καταξιωμένο Γαλλικό σποροπαραγωγικό οίκο VILMORIN (έτος ιδρύσεως 1743), ο οποίος εγγυάται την βιολογική προέλευση του σπόρου, την φυτρωτικότητα και την πιστότητα ως προς την ποικιλία του προϊόντος.

Τα φυτά του Πράσου μπορούν να συγκαλλιεργηθούν με φυτά Καρότου.
| Σπόροι, Βολβοί, Ριζώματα & Κόνδυλοι | |
| Κατηγορία Αναπαραγωγικού Υλικού | Βιολογικοί Σπόροι |
| Τύπος Αναπαραγωγικού Υλικού | Βιολογικοί Σπόροι Λαχανικών |
| Όνομα | Πράσο Bio De Carentan 2 (985) |
| Γένος Φυτού | Allium (Άλλιον) |
| Είδος Φυτού | ampeloprasum (αμπελόπρασον) |
| Ποικιλία Φυτού | De Carentan 2 |
| Βιολογικός Κύκλος | Διετής |
| Χαρακτηρισμός Δυσκολίας Καλλιέργειας | Εύκολη Καλλιέργεια |
| Επιπρόσθετα Χαρακτηριστικά | Το Πράσο σπέρνεται από τις αρχές μέχρι τα τα τέλη της Άνοιξης υπό κάλυψη ή απευθείας στις οριστικές θέσεις. Η συγκομιδή του γίνεται από τα τέλη Φθινοπώρου μέχρι τα μέσα της Άνοιξης. |
| Χρήση Προϊόντος | Το Πράσο είναι κατάλληλο για νωπή κατανάλωση σε σαλάτες, ή προστιθέμενο σε μαγειρευτά φαγητά. |
| Σποροπαραγωγικός Οίκος | VILMORIN |
| Προέλευση Προϊόντος | Γαλλία |